โรงแรมบูติก แถลงผลงาน 8 เดือน … เชิญทางนี้ !

เมษายน 18, 2008 ที่ 9:47 pm | เขียนใน Architects, Boutique hotel, Eating ..., Loving ..., Outing ..., Planning ... | ปิดความเห็น บน โรงแรมบูติก แถลงผลงาน 8 เดือน … เชิญทางนี้ !
ป้ายกำกับ: , , ,

(๑)

 

กรุณาทำลายความฝัน แล้วทำให้มันเป็นจริง

เป็นประโยคแรก ที่เขียนไว้ในวันที่ 17 สค. 07 

 

คุณ(ฝัน)อยากมี โรงแรม(เล็กๆ)สักแห่งไหม

ถ้าใช่ … ให้กลับไปอ่านประโยคแรก แล้วลงมือทำ ตามนี้ได้เลย

 

เป็นไปไม่ได้ คือ คำด่าตัวเอง ที่มีประสิทธิภาพที่สุดในโลก !  

 

(๒)

 

ถามตัวเอง ๒-๓ เรื่อง … เช่น คุณเป็นคนรักงานบริการไหม ?

ถ้าไม่ใช่ ให้หา หุ้นส่วน เลือกที่รักงานบริการ

(อย่าคิดว่ามีเงิน จ้างได้ … เจ้าของ กับ ลูกจ้าง ต่างกันลิบ)

 

คุณเป็นคนอย่างไร กินอยู่อย่างไร ชอบอะไรเป็นพิเศษ

กินกาแฟหวานขม รักสวยรักงาม หรือ ดูแสสุภาพ แบบไหน

เช่นงานศิลปะ งานเขียน การทำอาหาร ชอบเดินทาง ฯลฯ

รวมถึง ไม่ชอบอะไรเป็นพิเศษด้วย ทั้งหมดรวมเรียก Life style

 

ทั้งหมดนี้ ยิ่งชัดเจน จะยิ่งประหยัด เงิน และ เวลา !

เพราะ การทำงาน ของคุณ จะมีแนวทางชัดเจน … ไม่แกว่งไปมา

 

(๓)

 

หาทำเล จังหวัด อำเภอ ตำบล หมู่บ้าน ที่เหมาะสม

มี นักท่องเที่ยว นักเดินทาง นักสะสม(ประสบการณ์) หรือไม่ ?

มี แหล่งท่องเที่ยว แหล่งกิน แหล่งช้อป แหล่งเรียนรู้  

… รวมถึง มีเทศกาล มีฤดูกาล พิเศษ อะไร – ที่ไหนบ้าง ?

มี เรื่องราว ผู้เฒ่าผู้แก่ วัดเก่า สถาปนิก สล่า หมอพื้นบ้าน ฯลฯ หรือไม่ ?

 

จากนั้น ไปกิน ไปเที่ยว ไปพูดคุย สังสรรค์ … รวมเรียก ผูกมิตร 

 

ทั้งหมดนี้ ก็เพื่อ โปรแกรม การท่องเที่ยว ในแบบฉบับของคุณขึ้นมา

3 วัน 2 คืน บ้าง 4 คืน 5 วันบ้าง … อย่างนี้เป็นต้น

 

(๔)

 

ตั้งชื่อโรงแรมของคุณ … ชื่อโรงแรม จะกำหนดแนวทางการลงทุน

การตกแต่ง รวมไปถึง กลุ่มลูกค้าของคุณเลยทีเดียว

 

โรงแรมบูติก (Boutique Hotel) ต่างจาก โรงแรมทั่วไป

และถือเป็นกุญแจแห่งความสำเร็จ (Key Success Factors) อยู่ ๓ เรื่อง หลักๆ

Architect & Design (การออกแบบ)

– Service  (การบริการแบบ เฉพาะตัว Personalized service)  

– Target group (ไม่ใช่เรื่องเพศ วัย แต่เกี่ยวกับ Life style)

 

(๕)

 

พยายามทำทุกอย่างลงในกระดาษ … เขียน ถ่ายรูป ตัดแปะ ทำบล๊อก ฯลฯ

จด อย่า จำ … สมองมีไว้ให้คิด ไม่ได้มีไว้ใช้แทน สมุดโน๊ต

 

แบ่งปันเรื่องราวให้เพื่อนๆ … ช่วยกันคิด ช่วยกันทำ(แผน) ช่วยติ ช่วยเตือน

คุณจะได้ feedbacks กลับมา รวมเล่ม ยิ่งชัดเจน ยิ่งประหยัด (อีกแล้ว)

 

สุดท้าย สำคัญมาก … หากสำเร็จเป็นรูปเป็นร่าง (พอนอนค้างได้)

ควรเรียกผมไปพักฟรีสักคืน หาข้าวให้กินสักมื้อสองมื้อ รับรองธุรกิจไปโลด (ฮา)

 

ขุนอรรถฯ

 

 

เชิญชมรูปสวยๆ จากงาน NAP 8 ที่นี่ …

http://pah263.multiply.com/photos/album/158/NAP8

 

 

 

โฆษณา

บลอกที่ WordPress.com .
Entries และ ข้อคิดเห็น feeds.

%d bloggers like this: