กาดหมั้ว … มั่วสมชื่อ (แต่ มัน!)

มกราคม 17, 2008 ที่ 6:35 pm | เขียนใน Outing ... | 6 ความเห็น
ป้ายกำกับ: , , , ,

จะว่าไป …
ตลาด เป็นของคู่บ้านคู่เมือง เหมือนกัน
มีเมือง มีคน มีการค้าการขาย
ก็มีตลาดมาตั้งแต่เมื่อนั้น

ตลาด คนคำเมือง เรียก กาด
กาดเจ้า … ตลาดเช้า
กาดแลง … ตลาดเย็น

กาดลงหลักปักฐาน เรียกว่า กาด!
กาดหลวง กาดต้นพยอม
กาดก้อม กาดสมเพชร อย่างนี้เป็นต้น …

กาดนัด ก็ ตลาดนัด
พ่อค้าแม่ขาย นัดรวมตัวกันเป็นครั้งๆ
มาเร็ว เคลมเร็ว ซ่อมเร็ว ทำนองนั้น

กาดงัวกาดควาย … ขายวัว ขายควาย
กาดสัตว์ ปกติแยกตัวไปตั้งอยู่ต่างหาก

บ้างก็ว่า กาดหมั้ว คือ ตลาดสด
บ้างก็ว่า กาดหมั้ว คือ ตลาดตอนสายๆ
… ฟ้าใกล้สาง แสงแดดมัวๆ หมั้วๆ

บ้างก็ว่า กาดหมั้ว ขายของหลายอย่าง
ก็ ถนนคนเดิน นั่นไง … ผสมปนเปกันไปหมด
ดูมั่วๆ เลยกลายเป็น กาดมั่ว ไปฉิบ

อีกคนว่า “กาดหมั้ว … มั่วสมชื่อ เพราะเขียนผิด
คนกรุง เห็นบรรยากาศขายของปะปน

ใครใคร่ค้าค้า ใครใคร่แดนซ์แดนซ์ (ฮา)
คงจะแลดูมั่วๆ … เลยเขียนว่า “กาดมั่ว” ซะงั้น

ช่างเถอะ … กาดหมั้ว มีของกิน ของใช้
และของช้อป! … ครบถ้วนกระบวนความ
โรงแรม ห้างฯ ร้านอาหาร … เลยจัด กาดหมั้ว ถี่ยิบ

อ้อ กาดหมั้ว จะเห็นจ้อง(ร่ม)สีแดง กางพรึ่บ!  
เอาไว้กันแดด ให้แม่ค้า หน้าใสเด้ง!  

สาวๆ นี่ ช้อปปิ้ง กันแต่ไหนแต่ไร??
อันนี้ ก็บ่าฮู้เหมือนกั๋น

ไปเชียงใหม่คราวหน้า
อย่าลืม หาโอกาสไป “มั่ว” ก๊ะเฮาเน่อ (ฮา)

khun_aut

kad3.jpeg

kad1.jpeg

Advertisements

6 ความเห็น »

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

  1. สงสัยมานานแล้ว ว่ากาดหมั้ว คืออะไร

    🙂

  2. สมัยก่อนข้าพเจ้าต้องเคยติดทัพพระยานครฯไปเชียงใหม่เชียงรุ้งเป็นแม่นมั่น
    ไม่รู้เป็นไง เห็นเชียงใหม่แล้วอยากอยู่แต้น้อ

  3. รายการอาหารกาดมัวมีอะไรบ้างครับ

  4. ยินดีต้อนรับ คุณ Paiboon
    หากถามหากรายการอาหารแบบออริจินอล ล่ะก็ ไม่รู้เหมือนกันครับ
    แต่ที่เห็น กาดหมั้วสมัยใหม่นี่ เขาทำกันในแบบ setting มากกว่า

    คือจัดตามกลุ่มลูกค้า เช่น อาหารเหนือแต้ๆ ก็ได้ อาหารเหนือไม่แต้ ก็มีให้เห็น
    เป็น modern lanna หรือ lanna fusion อะไรก็ว่าไป

    ไส้อั่ว ข้าวนึ่ง แคบหมู หมูทอด น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง
    แกงฮังเล แกงโฮะ ข้าวเส้นน้ำเงี้ยว ฯลฯ

    ประมาณนี้

    : )

  5. ผมเป็นจัดทำกาดมั่วในจังหวัดเชียงใหม่คับ ใครสนใจ

    ติดต่อมาได้น่ะคับ รายละเอียดต่างๆๆๆ

    เพราะเราจัดทำทุกอย่างในกาดมั่ว

    อาหารการแสดง เพื่อแขกแก้วที่มาเยือนเชียง

    ได้เห็นว่าเชียงใหม่นี้หนางดงามบ่ได้สร่างซา

  6. กาดหมั้วมีแต่ของอร่อย ๆ แบบพื้นเมืองเพราะว่าชอบกินอาหารเหนือมาก และเป็นสิ่งที่ชมได้ยากมาก


ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

บลอกที่ WordPress.com .
Entries และ ข้อคิดเห็น feeds.

%d bloggers like this: