หลังเที่ยงคืน กินอยู่ รอบคูเมือง(เชียงใหม่) …

พฤศจิกายน 28, 2007 ที่ 12:54 am | เขียนใน Eating ... | 4 ความเห็น

รอบคูเมืองเชียงใหม่ หลังเที่ยงคืนไปแล้ว นอกจากร้านเหล้า และ สถานที่สีหญิง! ไม่มีอะไรดีไปกว่า ก๋วยเตี๋ยวหัวนม หรือไม่ก็ ไก่ทอดเที่ยงคืน  

ทันทีที่คุณเดินลงจากรถ เดินเข้าไปถึงหน้าร้านไก่ทอดเที่ยงคืน คุณจะได้พบกับหนุ่มสาววัยฉะกัน! ยืนรอคิวซื้อไก่ทอดกลับบ้าน หรือไม่ก็ รอเรียกจากเจ้าของร้าน เมื่อโต๊ะว่าง  

ท่ามกลางบรรยากาศคึกคักอย่างนั้น คุณอาจได้ยินเสียงพูดแบบไม่ต้องมองหน้าคนฟัง ทำนองว่า รอได้ แต่นานนะค้า หรือ ไก่หมดแล้วค้า … ทั้งๆ ที่ยังเห็นทอดกันเหยงๆ  

ใครๆ ก็รู้ว่า ร้านนี้ไม่ง้อคน(กิน) ลูกค้าต่างหาก ที่ต้องง้อคนขาย เรื่องนี้ไม่แปลกเท่ากับว่า ลูกค้าแทบทั้งหมด ยังคงยืนรออยู่อย่างนั้น เหมือนไม่ได้ยินอะไร รอไปคิดไปอยู่ในใจว่า เอ็ง กับ ข้า ไม่รู้ใครบ้ากว่ากัน  

สำหรับ ก๋วยเตี๋ยวหัวนม (บางคนเรียก ก๋วยเตี๋ยวนมสาว บางคนเรียก ก๋วยเตี๋ยวกวนทีน) ที่นี่ มีจุดเด่นมี 2 เรื่อง (1) ลูกชิ้นปลาขนาดเท่าหัวนม! กับ ซุปกระดูกหมูท่อนขนาดเท่ากำมือ หวานหอมแบบไม่มีผงชูรส … สรุปว่า แนะนำให้เริ่มจาก บะหมี่แห้ง 1 ซุปกระดูกหมู  

(2) ร้านนี้มีโชว์ เริ่มจากการรับออเดอร์ … ที่ไม่ว่าโต๊ะนั้นจะมากี่คน จะสั่งกี่อย่าง ไม่มีปัญหา นายบัญชา เจ้าของร้าน จะยืนพยักหน้า รับฟังจนครบ แล้วสั่งคนกระฉอก ที่ยืนรออยู่หน้าตู้ รอบเดียวจบ! (โปรดฟังอีกครั้ง กี่อย่าง กี่ออฟชั่น กี่คน … รอบเดียวจบ! 

และ สุดท้าย โชว์เก็บเงิน นายบัญชา คนเดิม แสดงวิทยายุทธ์ คิดเงินเร็ว … ไม่ว่าจะมีกี่จาน กี่ขวด กี่เข่ง กี่คน เขาสามารถคิดเงินเสร็จภายใน 5 วิ. … 5 วิ ครับทั่น เอาจานไปแอบยังจำได้อีกต่างหาก … มันสุดใจ (พอดีเมื่อกี้ เห็นออกรายการตีสิบ)

ทำเลที่ตั้งเหรอ? … เอาอย่างนี้แล้วกัน ไปถามเอาเอง (ฮา)  

khun_aut  

ไก่ย่างเที่ยงคืน ไม่กล้าถ่าย ส่วน รูปก๋วยเตี๋ยวหัวนม เชิญชมได้ที่นี่ …
http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=jekyll-and-hyde&group=3  

นอกนั้น เป็นภาพที่ประทับใจ๋ …

cnx_nov07_03_resize.jpg

cnx_nov07_04_resize.jpg

cnx_nov07_06_resize.jpg

cnx_nov07_05_resize.jpg

Advertisements

4 ความเห็น »

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

  1. อยากกินไก่ทอดเที่ยงคืนมากกกกกกกกก

    แต่ไปทีไรคนขายหน้าบึ้งตลอด 😦

    ก๋วยเตี๋ยวอ๋องก็อร่อย

    ลูกชิ้นปลากราย ลูกเล็กๆ

    น้ำซุปร้อนๆ ใส่น้ำมันกระเทียมเจียว

    ^_______^

    คิดถึงเชียงใหม่จัง

  2. รูแรกนี้ถ่ายที่ตรงไหนของเชียงใหม่คะ

  3. คุณ gomew … ถ่ายที่ดอยปุยคับ เห็นจานดาวเทียมบนบ้านชาวเขา ก็สะท้อนใจไปแบบนึง

    : )

  4. พอดีเลยฮะ เดี๋ยวปีใหม่นี้จะไปเชียงใหม่พอดีเลย ต้องไปหาดู >*<


ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

สร้างเว็บไซต์หรือบล็อกฟรีที่ WordPress.com.
Entries และ ข้อคิดเห็น feeds.

%d bloggers like this: