หนึ่งในสองแรงขับเคลื่อนสำคัญ
โครงการโครงการมังสวิรัติเชียงใหม่ (Chiang Mai Vegetarian Project)
คุณอัฐ – พงศธร กิจเวช บอกเราด้วยรอยยิ้มสดใส(เชียว) ว่า …
“ … พวกเราทุกคนล้วนเป็นมังสวิรัติ เมื่อใดที่เราไม่มีเนื้อสัตว์อยู่ในปาก
… เราก็เป็นมังสวิรัติ”… ถ้าในวันหนึ่ง เราใช้เวลากินอาหาร 3 ชั่วโมง
เราก็เป็นมังสวิรัติอย่างน้อย 18 ชั่วโมง หรือ 75%” (Yeah!)
คุณอัฐใจดี ให้ download แผนที่เจ๋งๆ แอนด์ ฟรี … เชิญที่นี่
แผนที่ ด้านหน้า … และ ด้านหลัง
คงไม่เกินเลยไปหรอก หากจะบอกว่า เมืองเชียงใหม่ … เมืองมังสวิรัติ
ก็ “ทุกๆ 1 ตารางกิโลเมตร จะมีร้านมังฯ อย่างน้อย 1 ร้าน”
คนไทย และ ชาวต่างชาติ(หลายชาติ) [...]
